作者：宋毅斐; 范慧新合理应用保健食品维生素药品营养物质食物
摘要：维生素是人体必需的营养物质,是维持生命的要素.它不仅是临床中常用的一大类药物,而且还是人类食物中不可缺少的物质.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《食品与药品》（CN：37-1438/R）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与药品》包括新产品及新生物活性物质的研发，药理或功能实验，临床及人群应用研究；生产工艺，分析检验和质量控制以及食品卫生等。设专论、论著、技术交流、综述、论坛、知识介绍、中外信息等栏目。
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 241943 评论 51
北大期刊、统计源期刊
人气 145175 评论 62
部级期刊
人气 124296 评论 50
人气 109546 评论 62
