作者：杨秉辉高脂固醇血症朋友之间人说生理需要食疗方无症状市立医院猪大肠胃疼商界人士
摘要：一 华灯初上,一家酒楼雅致的包间里,六七位男士在享受着美食。“现在人家美国人已经不限制胆固醇了,尽管吃。”单老板夹起一块红烧五花肉放入口中,喜孜孜地说。“真的？”赵老板有点怀疑,但心里也巴不得如此。“那还有假,的的确确,杂志上都登了。”单老板是位美食家。
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《食品与生活》（月刊）创刊于1979年，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办，CN刊号为：31-1616/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
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