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智利实施史上最严食品标识法

食品标识智利饱和脂肪物质含量健康食品外包装中小学幼儿园

摘要:智利政府为了对抗日益严重的儿童肥胖问题,开始实施史上最严的新《食品标识法》.这部法律有三点突出之处:一是食品中的糖、钠、饱和脂肪和热量含量高于一定标准的,必须在外包装上印上黑色八边形,并以白色字体注明哪种物质含量高;二是禁止在幼儿园和中小学内部售卖、推销、赠送任何糖、脂肪等物质超标的不健康食品;

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食品与生活

《食品与生活》(月刊)创刊于1979年,由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办,CN刊号为:31-1616/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。

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