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美国火鸡来到上海

作者:夏楠美国人火鸡上海传统特色夏威夷西海岸节日食品

摘要:感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日。每逢感恩节这一天,劳燕分飞了一年的亲人们也会从天南海北归来.一家人团团圆圆,品尝美味的感恩节火鸡。感恩节的食品富有传统特色,火鸡是感恩节的传统主菜.通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出.由男主人用刀切成薄片分给大家。多少年来,庆祝感恩节的习俗代代相传,无论在岩石嶙峋的西海岸还是在风光旖旎的夏威夷,

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食品与生活

《食品与生活》(月刊)创刊于1979年,由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办,CN刊号为:31-1616/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。

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