作者:唐黎标俄罗斯喝酒伏特加酒门捷列夫大众化邀请白酒
摘要:最近,我在俄罗斯的伊尔库茨参观学习.应伊尔库茨老年学校安斯里先生的邀请,在一家充满欧洲浪漫情调的酒店小酌.安斯里先生是个中国通,他一边倒酒一边介绍伏特加.伏特加有500多年的历史,酒的标准配方是俄罗斯化学大师门捷列夫调制的,连伏特加的名字也是他取的.伏特加酒并不是指某一个牌子的酒,而是所有的白酒都叫伏特加酒,属于大众化的,俄罗斯人对它情有独钟,它已成了俄罗斯的象征.
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《食品与生活》(月刊)创刊于1979年,由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办,CN刊号为:31-1616/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
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