作者：古基李锐晚年经学清代乾嘉学派钱大昕大师
摘要：清代乾嘉学派的经学大师、著名学者钱大昕的晚年，身边经常跟着一个名叫李锐的孩子，他是大昕收下岁数最小的学生，也是他一生中最得意和最喜欢的学生之一。
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《食品与生活》（月刊）创刊于1979年，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办，CN刊号为：31-1616/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
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