作者：永城健康饮食中医工作药膳健身药食营养退休餐饮业经营调查了解
摘要：我们是从事药食结合，营养健身的中医工作者。退休以后，为了延续自己的事业，结合旅游，调查了解所到城市的餐饮业经营药膳和健康饮食的情况，以检验各自的工作经验，以充实和活跃自己的退休生活。
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《食品与生活》（月刊）创刊于1979年，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办，CN刊号为：31-1616/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
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