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桑叶中1-脱氧野尻霉素的提取、分离及纯化方法研究进展

作者:倪沁; 朱柏羽; 蒋浣竹; 郑小坚; 陆小平; ...提取分离纯化

摘要:1-脱氧野尻霉素是一种存在于自然界的生物碱类化合物,对人体具有多种保健功能。主要就近年来国内外对1-脱氧野尻霉素的提取、分离和纯化的研究进展进行综述。

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食品研究与开发

《食品研究与开发》(CN:12-1231/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品研究与开发》是一本既有基础理论研究,又包括实际性刊物。内容包括:食品营养基础理论研究、食品营养科普知识、食品新工艺研究、名特优新食品工艺介绍、食品卫生、法规、食品机械、食品包装等、新产品新技术介绍、食品添加剂产、供、销情况介绍、国内外食品发展现状和趋势、国内外食品市场信息以及企业风采、食品文摘、文献综述和食品检测报告等。

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