作者：陈倩; 陈荫楠; 陈东海; 林海虹; 石贤爱呋喃唑酮单链抗体酶联免疫检测
摘要：目的：为快速检测呋喃唑酮（furazolidone，FZD）在动物性食品中的残留量。方法：基于单链抗体的间接竞争酶联免疫吸附实验法建立了FZD检测方法。结果：最佳抗原工作质量浓度为2μg/mL，最佳抗体稀释倍数为1∶500，一抗最佳反应时间为60min，二抗最佳反应时间为45min，四甲基联苯胺最佳显色时间为20min。FZD检测试剂盒在10～100ng/mL范围具有较好的线性关系，IC50值为13.01ng/mL，检出限为1.28ng/mL，回收率为73.38%～84.52%。结论：与抗FZD单克隆抗体相比，所建立的检测试剂盒检测范围更广，且具有很高的灵敏度以及很好的特异性和稳定性。
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