作者:李正明食物安全粮食安全粮食市场
摘要:粮食是影响国民经济发展和国计民生的大宗农产品,不论世界发达国家和发展中国家或欠发达国家,都把粮食作为重要的战略物资。有粮则富,无粮则穷,已成为世界经济发展的普遍规律。
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《食品科技》(CN:11-3511/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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