HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

浅淡军用功能性食品及其发展趋势

作者:侯宇豪; 蒋书歌军事人员军事活动功能需求分类标准工作压力作战环境褐藻多糖主要作用机制机体运动能力功能物质

摘要:现代军事活动中各类领域技术的交叉运用,军事人员不仅要承受巨大的工作压力,同时作战环境的复杂化,需要士兵去快去适应瞬息万变的战争环。军用功能性食品作为一种以满足能量供给及特定功能需求的食品,其必然需要种类丰富且功能完备,并且还要有较长的保质期以及便于携带等特点。军用功能性食品的类型军用功能性食品由于没有明确分类标准,

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

食品界

《食品界》(CN:10-1162/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品界》以开阔的视野、专业的观点、活泼的文字、精美的制作带给读者一份阅读的愉悦和期待。自创刊以来,一直秉承《食品界》的编辑理念,关注食品领域的最新动态,倡导独树一帜的市场理念,推动全方位的营销手段,用“全新”的面孔,“互动”的装扮,闪亮登场。

杂志详情