作者：扶青餐饮行业餐饮品牌媒体调查地理标志竞争程度产品质量笑林广记饥饿营销自媒体品牌声誉
摘要：当你走在路边,看见很多餐饮店排着长龙,会想到自己可能遇上了＂网红餐饮店＂吗？最近有媒体调查发现,很多网红餐饮只是在通过排队制造虚假人气,更有业内人士透露,只要是排队超过50个人以上,必有黄牛在充场。生活中确实有＂排队经济学＂,它的原理好似经济学的＂9大于10＂,这是因为9比10更稀有,意味着价值更高,所以消费者愿意为这种高价值排队。
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《食品界》（CN：10-1162/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品界》以开阔的视野、专业的观点、活泼的文字、精美的制作带给读者一份阅读的愉悦和期待。自创刊以来，一直秉承《食品界》的编辑理念，关注食品领域的最新动态，倡导独树一帜的市场理念，推动全方位的营销手段，用“全新”的面孔，“互动”的装扮，闪亮登场。
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