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重铬酸钾测定蕨麻黄酮含量的正交试验设计

作者:薛长晖重铬酸钾黄酮蕨麻吸光光度法含量

摘要:黄酮及其衍生物具有广泛的药理活性。研究了重铬酸钾与黄酮反应的最佳条件,建立重铬酸钾测定蕨麻黄酮含量的方法。结果表明:4个因素的影响次序为反应时间〉反应温度〉反应酸度〉重铬酸钾浓度,最佳的反应条件为25min,75℃,强酸性条件;该方法可确定线性方程为A=0.5971-0.0484C×10^-5(g/mL),相关系数为0,996,线性范围为0.00-12.2×10^-5g/mL,RSD)为2.01%(n≥6),检出限为1.221×10^6g/mL,加样回收率98.2%-102.5%之间,该方法可以用来测定蕨麻中黄酮类化合物的含量。

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食品工业

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