肝脏疾病锌抗病毒效应研究人员组织损伤干扰素研究所蛋白质
摘要:一项刊登在国际杂志《自然通讯》上的研究报告指出,来自Westmead研究所等机构的研究人员通过研究发现,血清中的锌或许能够帮助机体有效抵御肝脏疾病的发生。天然状况下,锌能够帮助抑制干扰素λ3(IFN-λ3)的炎症和抗病毒效应,蛋白质干扰素A3和慢性肝脏疾病患者机体组织损伤直接相关。
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《食品工业》(CN:31-1532/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品工业》一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨,重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发,介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、包装材料、新产品、流通、综合利用等方面的科技论文和最新科研成果、试验报告以及国内外食品制造、开发、市场、技术的发展信息,涉及面广,实用性强,具有权威性、实用性和指导性,是食品行业...
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