作者：靳皓; 黄沛遵近红外漫反射法可溶性固形物
摘要：采用近红外漫反射法，对雪梨中的可溶性固形物含量进行检测。不同于以往研究只采集赤道处样本的做法，随机地在每只雪梨的各个部位上采集样本，目的是为自动化生产线检测提供依据。使应Unscrambler和Madab软件做数据处理。采用多元散射校正修正光谱数据，协同间隔偏最小二乘法筛选波长，结合偏最小二乘法建模并验证，校正相关系数为0．943，校正标准偏差为0．262，交互验证相关系数为0．834，交互验证标准偏差为0．438。随机采集样本的方法可用于定量检测。
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