作者：孙颖转基因食品监管中美差异
摘要：转基因食品的特殊性决定了其监管法律的重要性，美国作为世界上转基因技术最为发达的国家对于转基因食品的监管法律有一定的代表性，而中国对于转基因食品的大量依赖也由此出台了大量的转基因监管法规。从转基因食品的监管法律法规、监管部门、标识制度、监管理念等对中美两国的转基因监管现状进行对比分析，并对产生此差异的法律效力、文化心理、科学素养、政治制度等因素进行了分析。
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《食品工业》（CN：31-1532/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品工业》一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨，重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发，介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、包装材料、新产品、流通、综合利用等方面的科技论文和最新科研成果、试验报告以及国内外食品制造、开发、市场、技术的发展信息，涉及面广，实用性强，具有权威性、实用性和指导性，是食品行业...
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