作者：席国云; 陈世超; 张书林食品安全工作竹山县市场监管湖北强化安全监管工作监管机制农贸市场
摘要：近年来，湖北竹山县高度重视农贸市场建设和食品安全工作，切实把建立健全农贸市场食品安全长效监管机制工作摆在重要位置，积极探索监管体制机制改革创新，全面加强食品安全监管工作，保证农贸市场食品安全工作的平稳、有序、健康发展。
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《食品安全导刊》（CN：11-5478/R）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品安全导刊》本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。
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