作者:罗霞技能大赛成果转化中餐主题宴会设计
摘要:技能竞赛对职业教育教学改革与发展具有推动作用,在产教融合背景下,在教学过程中的推广和应用竞赛成果,实现高素质复合型餐饮人才培养目标。
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《时代教育》(CN:51-1677/G4)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《时代教育》杂志主要展示教育科学前沿工作内容、教学与创新,交流改革发展新常态下教育的发展变化及实践成果。
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