作者：李学辉传统小吃民俗文化武威民间小吃多元化
摘要：随着社会的进步和发展，饮食也呈现多元化趋向。甘肃武威的很多传统民间小吃，逐渐退出历史舞台，只存于僻乡偏域。然而许多小吃命名不仅趣味横生，尤其表现了民间的智慧。
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《丝绸之路》（CN：62-1115/K）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《丝绸之路》杂志以“弘扬丝绸之路优秀文化，服务中国西部现代旅游”为宗旨，集中展示中国西部的壮美山川和悠久历史文化，努力在历史与现实、中国与世界、专家与群众、文化与经济之间铺路架桥，知识性、学术性、现实性、趣味性兼及。
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