作者：陆文浩; 黄桦野生资源驯化技术裂腹鱼拉萨淡水经济鱼类药用保健功能集约化养殖营养丰富
摘要：泥鳅属鲤型目，鳅科，泥鳅属，广泛分布于我国各大水系中，是我国一种重要的小型淡水经济鱼类。因其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，且具有药用保健功能，一直深受国内外消费者喜爱，市场需求旺盛，市场前景看好。近年来，由于受天然水域污染、农药使用以及捕捞过度等各种因素影响，天然野生资源日趋减少，泥鳅优质苗种供应短缺，无法满足集约化养殖需求。
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《水产养殖》（CN：32-1233/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产养殖》一直以“科技兴鱼”战略思想为指导，以为全省广大水产养殖业者服务为己任，紧扣“提高质量效益”渔业经济发展主题，制定养殖技术等栏目。
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