作者：王万兵生态混养鳜鱼虾蟹节肢动物门技术应用增氧微孔
摘要：青虾学名日本沼虾又名河虾，隶属节肢动物门，甲壳纲，长臂虾科，沼虾属。河蟹的学名为中华绒螯蟹，又名大闸蟹，隶属节肢动物门，甲壳纲，十足目，方蟹科，绒螯蟹属，其肉昧鲜美，营养丰富，深受城乡居民喜爱，是安徽芜湖市虾蟹生态混养的当家品种。鳜鱼又名桂花鱼，隶属鲈形目，鳜属，以翘嘴鳜生长最快，其肉质细嫩、厚实、少刺是淡水底栖肉食性经济鱼类。
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《水产养殖》（CN：32-1233/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产养殖》一直以“科技兴鱼”战略思想为指导，以为全省广大水产养殖业者服务为己任，紧扣“提高质量效益”渔业经济发展主题，制定养殖技术等栏目。
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