国际市场鱼养殖海南罗非鱼片产品规格产品质量要求可持续发展消费者
摘要：中国水产门户网报道：由可持续渔业伙伴组织（SFP）及荷兰IDH基金会主办的海南罗非鱼可持续发展研讨会今天在海口举行，来自国内外的罗非鱼采购商、专家学者等会上建言，国际市场上罗非鱼消费在产品规格、产品质量要求等方面正出现变化，呼唤海南罗非鱼养殖转型。全球最大的罗非鱼采购商Fshin Co总裁库马尔介绍，目前美国消费者最喜欢购买的是2～5盎司规格，即500g以下规格罗非鱼所产生的罗非鱼片。较大规格的罗非鱼片，其需求在经济下滑、消费者购买力下降情况下受到较大影响。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
