作者：何玮 吴建敏农业产业结构调整常州市河蟹水域环境生长环境运动场地武进区江苏省
摘要：黄天荡村地处江苏省常州市武进区郑陆镇,从其地域名就可以略知其风貌,清澈见底的水质、丰茂的水草和硬结的底泥等独特的水域环境,为河蟹提供了良好的生长环境,硬结的底泥又给河蟹提供了良好的运动场地,使它们锻炼得四足坚实有力,肉质也富有弹性.自古以来,黄天荡生产的河蟹特点明显：蟹壳青灰,平滑有光泽;腹甲银白,白中泛红晕;足毛长而黄,根根挺拔;蟹爪金黄,坚挺有力,放在玻璃上都能八足挺立,双螯腾空,一直享有盛誉.随着农业产业结构调整的深入开展,蟹业经济快速发展,已成为部分农民发家致富的主要渠道.
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