作者：陈建 高山 刘洋甲鱼养殖技术温室越冬营养丰富药用功效露天养殖中华鳖水产品
摘要：中华鳖俗称甲鱼、团鱼等，其味道鲜美，营养丰富，具有诸多滋补药用功效，因此被视为比较高档的水产品之一。甲鱼的适宜生长摄食温度在15℃二以上，在苏北每年10月中下旬前后温度逐渐降至15℃以下，露天养殖甲鱼开始减少活动，停止进食，
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《水产养殖》（CN：32-1233/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产养殖》一直以“科技兴鱼”战略思想为指导，以为全省广大水产养殖业者服务为己任，紧扣“提高质量效益”渔业经济发展主题，制定养殖技术等栏目。
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