作者：潘云俊水产品质量安全隐患渔业养殖食品安全渔业生产高密度养殖人民群众滥用药物
摘要：从建国至今，全国渔业养殖产量大幅增加，人民群众对水产品的需求由量的需求转化为质的需求，对水产品食品安全关注逐渐增强，特别是近几年，水产品食品安全成为备受关注的热点话题之一。在集约化、高密度养殖的情况下，少数企业和渔业养殖户（下简称“渔户”）对产量及利润的盲目追求，乱、滥用药物，特别是违禁药物现象时有发生，对渔业生产带来了不利的影响，对渔业生产起到了重要的警示的作用。笔者结合自己的工作学习体会，从基层的水产服务部门角度对水产品质量安全隐患进行探讨，并提出相应建议。
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