作者：朱光来 王建国 封琦 王权 吴杨平泥鳅育苗技术人工繁殖年需求量经济价值药用价值国际市场鲤形目
摘要：泥鳅属鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属．是分布广泛、数量较多的杂食性淡水食用鱼，它也是一种经济价值较高的鱼类，具有较高的营养和药用价值，素有“水中人参”之称，国际市场对我国泥鳅需求量逐渐升温，汀单连年增加，尤其是日本、韩同需求量较大，年需求量十万余吨。
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《水产养殖》（CN：32-1233/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产养殖》一直以“科技兴鱼”战略思想为指导，以为全省广大水产养殖业者服务为己任，紧扣“提高质量效益”渔业经济发展主题，制定养殖技术等栏目。
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