作者：唐玉华池塘网箱养殖黄鳝技术国内外市场营养价值经济鱼类药用价值成活率高
摘要：黄鳝俗称鳝鱼、蛇鱼,其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,且有健身滋补之功效,是一种食用和药用价值都很高的经济鱼类,在国内外市场上十分畅销。网箱养殖具有占有水面少、操作简便、便于管理、养殖成活率高、生长快、病害少、易捕捞等优点。
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《水产养殖》（CN：32-1233/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产养殖》一直以“科技兴鱼”战略思想为指导，以为全省广大水产养殖业者服务为己任，紧扣“提高质量效益”渔业经济发展主题，制定养殖技术等栏目。
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