作者：黄爱华 张大中黄颡鱼主养技术营养价值国内市场自然水域生长速度上市规格
摘要：黄颡鱼因肉质嫩、少细刺、味鲜美、营养价值高，在国内市场深受欢迎。自然水域中，由于黄颡鱼生长速度慢，上市规格小，形不成稳定产量供应市场。几年来，泌水县在成功主养黄颡鱼的基础上，逐渐推广80：20技术养殖黄颡鱼与白鲢，收到较好的经济效益，现总结报告如下。
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《水产养殖》（CN：32-1233/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产养殖》一直以“科技兴鱼”战略思想为指导，以为全省广大水产养殖业者服务为己任，紧扣“提高质量效益”渔业经济发展主题，制定养殖技术等栏目。
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