作者：沈斌乾 陈建明 叶金云 潘茜 王友慧花豆粕鱼粉增重
摘要：配制豆粕蛋白对鱼粉蛋白的替代量分别为：0、12．5％、25％、37．5％、50％、62．5％和75％的7种等氯等能的半精制饲料，饲养初始体重为（2．25±0．01）g的7组（三重复）花[鱼骨]6周，以评估花[鱼骨]饲料中豆粕的适宜用量。试验结果表明：豆粕蛋白对鱼粉蛋白替代量为75％饲料细的鱼体末体重和增重率均显著低干其它6组饲料组（P〈0．05），而其它6细饲料组间的鱼体末体重和增重率无显著差异（P〉0．05），各饲料组间花[鱼骨]的存活率、饲料系数、肥满度、脏体比、肝体比及蛋白质积累没有显著差异（P〉0．05），花[鱼骨]全鱼粗脂肪含量随着饲料中豆粕蛋白含量的增加而降低，而豆粕蛋白对鱼粉的替代对全鱼水分、粗蛋白、灰分无显著影响（P〉0．05），本实验花[鱼骨]配合饲料中豆粕蛋白对鱼粉蛋白的最大替代量为62.5％
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