基于食品安全自我保护行为的消费者分类研究

作者：李林蔚; 柳鹏程食品安全自我保护行为消费者分类

摘要：本文介绍了在当前食品安全问题频出的情况下，消费者们的自我保护行为，并基于消费者们的自我保护行为进行了初步的消费者分类，以促进政策方面关于食品安全的不同程度、不同方向的监管，同时对消费者的自我保护行为进行合理解释。

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