作者：王赛时食品美味历代规定食物产区皇帝饮食突出明清时期
摘要：历代历朝的皇帝为了享用饮食美味,都曾把一些名优食品的产区列为皇室指定的原料生产基地,并规定当地不断向皇家贡送珍贵食物.这一种指贡方式,到明清时期尤为突出.
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