防腐剂科学家西瓜产业技术经济成本研究员西甜瓜瓜农
摘要:2017年8月17日,对于网传视频中“保存400多天西瓜不腐”,国家西甜瓜产业技术体系首席科学家许勇研究员表示:“在生产上,从来没发现用防腐剂保鲜西瓜的情况。瓜农在西瓜上使用防腐剂在经济成本上不划算、科学上不可行。”
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《蔬菜》(CN:11-2328/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《蔬菜》杂志是一册面向全国公开发行的蔬菜专业类杂志,是“中国期刊全文数据库(CJDF)全文收录期刊”、“中国核心期刊(遴选)数据库来源期刊”、“中国学术期刊综合评价数据库(CAJCFD)统计源期刊”。杂志先后荣获了“全国优秀农业期刊”、“北方优秀期刊”、“北京市优秀期刊”等称号。
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