作者:李旭生态农业德国人农产品加工使用标准家庭农场食品标识农场规模质量安全标准产品标签质量安全检测
摘要:德国早在1924年就有了生态农业的概念。生态农业虽早被德国人看好,但一直到2000年疯牛病事件发生以后,才引起了政府和民间的高度重视。德国政府为此专门以法律的形式明确规定生态农产品的生产标准、生态农产品加工的添加剂使用标准,以及生态农产品及其加工品的运输、销售等环节的安全要求。总的来看,德国发展生态农业"七大体系"的做法值得我们借鉴:
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