作者：玄圃男男女饮食随笔青海
摘要：杂碎是青海的美食，也是青海的饮食男女。在坊间，杂碎有两个诨名，一日舌尖霸，二曰口腹宝。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《青海湖》（CN：63-1008/I）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《青海湖》旨在繁荣青海文学创作和培养各族作者，提携文学新人。写时代风貌，抒开拓者情怀，歌创业者伟绩。
部级期刊
人气 448760 评论 47
省级期刊
人气 431776 评论 74
人气 268176 评论 58
人气 263808 评论 74
