作者：闵华; 邓玲姣; 李青松工作过程课程评价项目化考核方式
摘要：本文从培养学生专业能力、方法能力和社会能力出发,通过基于工作过程的《食用菌生产技术》课程评价改革,提出融工作与职业操守、实践操作技术、项目结果考核、项目报告、学习态度、职业行为等为一体的以能力为中心的全程化考核方法。通过改革激发学生的学习兴趣,探索了一套有利于高技能人才培养的课程考核评价体系,有效地提高了教学质量,增加学生就业能力,满足企业对高技能人才需要。
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《轻工科技》（CN：45-1385/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《轻工科技》杂志系中国学术期刊综合评价数据库源刊、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊、中国科技期刊数据库收录期刊。本刊杂志内容丰富、权威性高、可读性更强，是行业内科研人员、大中专院校师生发表职称论文、学位论文和毕业论文的好平台。
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