文人美食的文化底蕴

作者：高中梅文化底蕴美食风俗习惯人文内涵中国人周作人林语堂故乡

摘要：一个用＂吃了么＂打招呼的民族,到了年节,自然少不了吃。过年要吃喝,这是大多数中国人难以抗拒的风俗习惯。在中国文人看来,谈吃是雅事,＂吃＂是生活的艺术,＂吃＂是人生的乐趣。周作人和林语堂都写过论喝谈吃的小品、随笔。周作人的《故乡的野菜》《苋菜梗》,借回忆故乡的风土习俗,把吃与思乡的情绪结合起来,写得既淡雅隽永,又富于人文内涵。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社