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江西“万年贡米”考略

作者:赖昌林万年贡米饶州贡秔米江西万年

摘要:江西万年是世界稻作起源地之一,2010年6月,江西“万年稻作文化系统”被联合国粮农组织命名为全球重要农业文化遗产保护项目试点。万年贡米是万年稻作文化系统的核心组成,倍受世人瞩目。万年贡米是国家地理标志产品,作为江西名优特产有着悠久的历史,但是万年贡米的历史主要来自世代相传的传说,缺乏历史文献佐证,实为一大遗憾。本文从历史文献的角度出发,考证了万年贡米的历史,也证实万年贡米传说的合理性。万年贡米的历史可以追溯到唐代以前,足可见万年贡米历史悠久,名不虚传。

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农业考古

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