作者：赵杰才; 张风春; 陈国雄沙米沙蓬沙漠驯化粮食
摘要：沙米,又名沙蓬,是我国沙区传统的野生食用植物,为了回答沙米有无驯化的问题,进行了沙米的文献考证及其饮食文化调查,发现《子虚赋》中的＂东蔷＂不是沙米,而是水蓼;《魏书》里的＂东牆＂不是沙米,应是荞麦;沙米种子一直收获于沙漠中的野生沙米植株。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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