作者：刘冬莹荔枝栽培利用史综述
摘要：荔枝原产于我国，味道鲜关，是著名的岭南佳果。过去学术界对荔枝的名字、用途、原产地、分布、入贡、栽培技术、加工贮藏技术及荔枝文献整理研究取得了较为丰硕的成果。尤其是在荔枝原产地、荔枝入贡及荔枝栽培加工技术和研究诸方面取得较大的突破。但在史料的挖掘和研究的深广度诸方面仍存在着不足，给我们进一步研究留下了较大的空间。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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