作者：孙建 李群艾草艾草茶艾草文化传承
摘要：艾草是菊科多年生草本植物,兼具药、食、医等功能于一体。艾草茶的制法一般为粗揉、蒸煮、中揉、干燥四个步骤。艾草茶还可以是艾草与其它材料混和泡制,艾草茶对现代文明病、妇科疾病、肠胃肝等内脏器官及神经性疼痛都有疗效,艾草茶具有广阔的开发和应用前景,应加强艾草茶的开发、保护与传承。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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