作者：张扬 张法瑞清代京城牛羊圈管理职能
摘要：清代,京城牛羊圈由庆丰司管辖。牛羊圈所养的牛羊繁多,且有完整的人员编制。牛羊的饲喂分为在圈喂养和放养。牛羊圈的考核,包括圈间肥瘦情况比较和死亡情况两个方面。牛羊圈为皇室提供了不计其数的牛乳和羊肉,残伤的牛羊要变卖,死亡的牛羊则为武备提供皮张,为虎、鹭鸶等提供食物。牛羊圈形成的一套较完善的管理机制,对今天有一定的借鉴意义。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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