作者：陈红神农氏尝百草传说解读
摘要：笔者从人类文化学与民俗学的角度对神农尝百草的传说进行了充分的解读，从文献记载到古老的饮茶习俗遗存，都充分说明了神农最初发现茶是为食用而非药用。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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