作者：李怀莲匈牙利茶叶市场茶文化
摘要：茶叶大约在18世纪初期经荷兰和德国人之手传入匈牙利,初期只受到贵族阶层的青睐,直到19世纪上半期,茶叶才慢慢地走进中等阶层的生活,并逐渐传播且最终成为匈牙利人生活中重要的饮品之一.匈牙利本国不产茶叶,其市场上的所有茶叶全部来自进口.自从茶叶进入匈牙利就开始了与匈牙利饮食文化相融合的一个过程,同时也受到其他饮茶国家茶文化的影响,因此形成了匈牙利别具一格的茶文化.
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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