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仪征出土木碓科技鉴定及研究

作者:陈潇俐 张金萍 刘勤 夏晶木碓树种鉴定加工工具农业

摘要:江苏仪征烟袋山车马陪葬坑K4出土的西汉中期木碓,为迄今发现最早的较为完整的木碓模型。通过对该木碓进行树种鉴定,确认其为青冈属树种,为后续修复、保护等工作奠定了基础。这件木碓明器与相关资料互为印证,说明碓在汉代已成为普遍使用的粮食加工工具,对研究汉代社会生活和农业考古等具有重要意义。

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农业考古

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