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试论中国古代茶与茶文化的研究

作者:伍国强中国茶文化古代社会文化发展自然界社会进步社会文明劳动食用

摘要:中国茶文化源远流长,它的发展反映我国社会文化发展和社会进步,是古代劳动人民探索自然,了解自然界,征服自然的伟大的创举。茶文化也是中国灿烂文化重要的组成部份,茶的利用经历过食用、祭祀、药用、宫廷贵族专用及广大劳动人民饮用的发展过程,从茶到茶文化的形成过程是广大劳动人民创造社会文明的结晶。道、佛、儒教在茶文化发展中也起到极其重要有传承作用。

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农业考古

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