作者：武健隋唐时期饲养业山东省牲畜农业经济发展历史演变饲养技术
摘要：牲畜饲养业是农业的主要部门之一,它的发展反映着农业经济发展的水平。一个地方饲养业的较早出现,是农业经济发展的结果。山东省这块古老的土地,有着悠久的历史演变过程,其饲养业的发展从一个侧面也印证了历史发展的真实性。在山东省域,饲养业发展较早,而隋唐时期饲养业的发展,无论从牲畜种类、饲养技术和规模,以及牲畜用途等方面来说,均以达到顶峰。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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