作者：吉笃学植物遗存考古学人类发展史历史考古遗址栽培作物制造工具植物种子
摘要：一、前言 在人类发展史上，植物始终是人类生产和生存必须依赖的资源。人们采集果实，栽培作物，烹饪佳肴，制造工具，修葺屋舍等行为都与植物紧密相关。因而，不同种类和形态的植物遗存经常会出现在考古遗址中。考古遗址中植物遗存的存在形式有两种：一是如植物种子、果核、叶片、木炭等通过肉眼可以观察到的，借助低倍显微镜可以进一步鉴定种属的一类遗存，简称植物大化石（macrofossil）。
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