作者：赵天相茶文化健康和谐世界卫生组织联合国
摘要：茶和茶文化给人类带来的益处，可谓论说万千，归纳起来不外乎两条，那就是：健康，和谐。 健康对于一个人来说无疑是最重要的，以致于常有人说，如果要他在财富、地位、荣誉、健康之间作惟一的选择，他选择健康。而联合国世界卫生组织则对健康下了一个更为广泛的定义：“健康不仅仅是没有疾病，而且是身体上、心理上和社会上的美好状态和完全安宁。”
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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