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我国历史上的糯稻

作者:李增高栽培历史糯稻品种资源种植过程生态类型食用价值发展概况遗传变异

摘要:糯稻在我国具有悠久的栽培历史,在长期的种植过程中,逐渐形成了适应不同地区的生态类型,而且糯稻品种资源极其丰富,由于糯稻具有独特的食用价值,因此,向来受到人们的喜爱。本文就糯稻与粘稻的区别,糯稻的用途,糯稻在历代的发展概况,糯稻的遗传变异与发展,我国糯稻品种资源的特点,糯稻品种在水稻育种上的利用等,诸多方面进行论述。

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农业考古

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