作者：赖功欧中国茶文化学术品味文化层面产业文化经济社会改革开放大众文化
摘要：近年来，茶文化在产业文化与通俗文化层面得到长足的发展，这一方面是改革开放以来经济社会迅猛发展所致，另方面也是大众文化需求亦随之扩展的必然结果。在这种情势下，学者们不断吁求茶文化学术水准的相应提升；其中一些学者们也有意识地作出了开掘性的探求，特别是发掘了一些颇有价值的中国古代茶文化的资料，
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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